लगभग सभी के घरो में तिल का उपयोग होता ही है और खासकर सर्दियों में। पुराने समय से सर्दियों में तिल अलग ही महत्व है और हो भी क्यों न । यह छोटी सी तिल है ही गुणों (Til ke Fayde) से भरी हुई । आपने देखा ही होगा की ठण्ड में खासकर मकर संक्रांति के त्यौहार पर तिल और गुड़ को साथ मिलाकर खाया जाता है इसके दो कारण है पहला इन दोनों का स्वाद लाजवाब लगता है दूसरा यह शरीर के लिए हर तरह से हैल्दी भी है ।
अगर आपको नहीं पता है क्यों यह छोटी-सी तिल इतनी फायदेमंद है तो आज हम आपको इसके बारे बताते है
तिल के क्या है फायदे क्यों करते है सर्दियों में इसका सेवन
तिल में मोनो-सैचुरेटेड फैटी एसिड पाया जाता है जो की शरीर में कोलेस्ट्रोल के लेवल को कम करता है साथ ही यह हार्ट प्रॉब्लम्स के लिए फायदेमंद है । इसकी तासीर गर्म होती है इसलिए सर्दियों में इसका उपयोग ज्यादा किया जाता है । यह शरीर को अंदरूनी गर्मी देती है और हड्डियों को भी मजबूत रखती है । तिल में सेसमिन एन्टी-ऑक्सीडेंट होता है जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने नहीं देता इसके सेवन से लंग कैंसर, स्टमक कैंसर, ल्यूकेमिया, ब्रेस्ट कैंसर से बचाव होता है ।
TIL KE FAYDE –
- यदि आप तनाव में है तो केवल इतना करे की तिल लेकर खा ले
- आप देखेंगे की आप पहले से बेहतर महसूस कर रहे होंगे
- तिल में तनाव को कम करने विटामिन और तत्व पाए जाते है
- जो मानसिक दुर्बलता को कम करते है इसलिए रोजाना थोड़ी से मात्रा तिल की जरुर खाएं ।
- तिल का उपयोग करके आप बालों को वह सारे तत्व के पूर्ति करा सकते है
- जो की खुबसूरत बालों के लिए जरुरी है यदि आपके बाल झड़ने लगे है या बेसमय सफ़ेद हो रहे
- आप रोज तिल खाना शुरू कर दे लेकिन ध्यान रहे गर्मियों के समय में इसका सेवन न करे ।
- अगर आपके चेहरे से निखार गायब हो गया है तो इसके लिए तिल का सेवन करिए
- तिल और दूध के पेस्ट को चेहरे पर लगाये इससे चेहरे पर नेचुरल निखार आता है और रंग साफ होता है
- इसके तेल से मालिश करने से भी त्वचा ग्लो करती है।
तिल के अन्य कई है फायदे
- यदि किसी को कब्ज या बवासीर की प्रॉब्लम है तो तिल इसे भी दूर कर देता है ।
- काले तिल को चबाकर खाए और फिर ठंडा पानी पिए इससे बवासीर में फायदा होता है।
- शरीर के किसी भाग में जल गया हो तो उस पर तिल को पीसकर घी और कपूर मिलाकर लगाये
- इससे दर्द कम होता है।
- कान में दर्द होने पर तिल के तेल में लहसुन की कलिया पकाए ।
- इसके बाद उस तेल को कान में डाले, इससे दर्द दूर होता है और सुखी खांसी चल रही है तो तिल ले,
- उसमे मिश्री और पानी मिलकर खा ले तुरंत असर दिखाई देगा।
- कैल्शियम से भरपूर यह तिल दांतों के लिए बहुत बढ़िया होती है ।
- तिल को चबा-चबाकर खाने से दांत मजबूत होते है इसलिए अपने बच्चोको बचपन से ही तिल खिलाये ।
- एडियाँ फट जाये तो तिल का तेल गर्म कर उसमे सेधा नमक और मोम मिलाये और एडियों पर लगाये
- इससे एडियाँ नर्म और मुलायम हो जाएगी और दरारे भी भर जाती है।
- तिल के तेल में सेंधा नमक मिलाकर खाने से छालों से भी निजात मिलती है।
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